家里的鸡胸肉放了好久了,老公突然说想吃开胃点的东东,来,安排上,结合自己的口味,味道棒棒哒
用料
- 鸡胸肉 6小块
- 洋葱 适量
- 柠檬 适量
- 百香果 一个
- 凉白开 适量
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 蒜头 5瓣
- 小米辣 1个
- 白芝麻 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
- 糖 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、鸡胸肉放入锅里加几滴料酒煮熟
2、煮熟后过冷水,手撕如图,我放入冰箱冷藏了一下,途中准备其他材料
3、如图A.装入盘备用
4、如图B.➕醋,生抽,盐,糖,凉白开,五香粉搅拌均匀备用
5、然后将图A➕图B,一起倒入鸡胸肉搅拌均匀➕几滴香油,最后放入百香果,完美
6、最后一步撒上炒过的白芝麻,拍起来
7、来,吃一口,个人觉得搅拌均匀后,放入冰箱冷藏一下,味道绝绝子。
小贴士
1.调味那些真的要根据自己的口味来调整,自己要时不时试一下味道哦 2.柠檬的核记得去掉,不然会有苦味 3.最后可以放冰箱稍微冷藏下,口感比较爽
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