啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

在我们的日常生活中,

相信很多人都知道鱼类的肉食对于人的身体健康非常不错。

而且相对于在家常菜的范畴之中,

用鱼做成的美味佳肴那也是非常之多。

就比如说最常见的糖醋鲤鱼,松鼠桂鱼,西湖醋鱼,酸菜鱼等等美味。

其实相对于笔者而言,

鱼类的美食不仅可以稍微多吃,

而且还可以代替其他肉食,

做成各种各样的美味。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

而对于笔者今天分享的这款啤酒鱼来说,

它的操作方法应该算是众多鱼类美食之中最容易烹饪的存在。

无论你有没有烹饪经验,

想要完成这款美食也是非常容易的。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,

不妨来看看他是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

【美食名称】:啤酒鱼。

【准备原料】:草鱼一条,啤酒一罐,葱姜蒜干辣椒适量,洋葱一个,两勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,八粒冰糖,1g的盐和鸡精。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

第一步:首先把准备好的草鱼里外清洗干净,然后整条剁块;洋葱切成小块备用。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

第二步:锅中加入适量的油,五成油温先倒入准备好的鱼块,适当翻炒2分钟。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

第三步:随后先倒入准备好的葱姜蒜干辣椒,冰糖,盐,鸡精,蚝油,生抽,料酒,适当翻炒一分钟后,把准备好的啤酒倒入锅中,先用大火煮沸,然后盖上盖,转中小火焖煮12分钟。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

第四步:最后把切好的洋葱块倒入锅中,开盖继续煮两分钟左右,就可以出锅上桌品尝了。

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

相对于今天这款美味来说,

主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。

而且相对于整体的烹饪环节而言,

笔者也是尽可能的减少步骤和调味料的种类,

只为让新手朋友也能在家完成这款美食。

如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

笔者相信当你把这款美食端上桌的时候,

你的家人一定会非常爱吃哦!

啤酒鱼正宗的做法(居家分享啤酒鱼好吃的方法)

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