焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

用料

  • 大虾 15只
  • 生抽 1勺
  • 老抽 半勺
  • 白糖 大半勺
  • 蒜 4瓣
  • 料酒 少许
  • 番茄酱 1勺
  • 蚝油 少许
  • 姜 5片
  • 葱 少许

做法步骤

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

1、虾洗好,去虾线装盘备用

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

2、先调个料汁,生抽1勺,老抽半勺,白糖大半勺,蚝油少许,番茄酱半勺,再加入适量清水调匀,水不用太多

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

3、起锅烧油,倒入葱姜蒜,超出香味。再倒入虾翻炒均匀

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

4、倒入调好的料汁,大火烧开,盖盖,焖煮3分钟,

焖虾的家常做法窍门(教你油焖大虾的详细方法)

5、装盘出锅,开吃

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