家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

用料

  • 干辣椒片 适量
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 葱 适量
  • 葱头 适量
  • 香味 两片
  • 花椒 一小把
  • 辣椒粉 适量

做法步骤

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

1、粗辣椒面放盆里

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

2、辣椒粉放盆里

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

3、芝麻放里

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

4、加入适量的油

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

5、葱姜香菜及香料放锅中小火熬香

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

6、把熬好的油倒入备好的辣椒中

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

7、加点白酒并泡几个小时

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

8、制作完成

家庭版辣椒油的做法(教你制作辣椒油的诀窍)

9、挂菜看色泽

小贴士

油温不要太高

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