今天教朋友们做“腊肠蒸饭”,简单的食材,简单的做法,做出的味道却不简单,有荤有素,有菜有主食,快捷方便,一起来看看怎么做的吧!
需要准备:
大米,广式腊肠,鸡蛋,豌豆粒,玉米粒,小葱
做法:
把大米淘洗干净,装到深一点的盘子里
加入适量的水(水的量就跟平时煮饭的水量一样)
蒸锅里加水烧开,然后把装有米的盘子放入蒸锅内,大火蒸15分钟
蒸米饭的时候,把腊肠切成片,小葱切葱花
15分钟到,蒸锅开盖,在米饭上摆放切好的腊肠片、豌豆粒、玉米粒
放入蒸锅盖盖,大火再蒸15分钟
15分钟时间到,开盖,在米饭上浇入一品鲜或者味极鲜,一点香油
在米饭上磕入一个鸡蛋
最后再蒸2-3分钟即可
蒸好开盖取出拌匀食用
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