用电饼铛怎么烙饼好吃(简单四步让你用电饼铛做出最好吃饼)

想要电铛做出来的饼又香又软,想当初可是经历了无数尝试才总结出的技巧,一起来看一看电饼铛烙饼如何软的秘诀!

一、首先第一步的秘诀就在于和面。一般用电饼铛烙饼的话面越软越好,可以稍微多加点水。1斤面粉的话一定要加300克以上的水。和面的时候要有方向性,用力要均匀。

二、和好的面,可以放到盆里盖上湿布饧一会。或者在盆外面放一些温水。

三、擀的面饼尽量不要太薄,太薄的话很容易变硬。

四、电饼铛的温度设置和烙饼时间也很重要,尽量不要让时间过长。

简单四步让你用电饼铛做出又香又软的饼,快来学学吧!

接下来简单说一下烙饼的步骤。

食材

面粉150克 水适量 食用油适量 盐少许

步骤

1.盆里放入面粉,在放一些盐,向面里一点点加水,有方向地拌好面粉,然后揉成面团。

简单四步让你用电饼铛做出又香又软的饼,快来学学吧!

2.盖上湿布,将面团饧约20分钟。

3.将饧好的面团擀成饼,刷一层油,卷好,再擀成饼。

简单四步让你用电饼铛做出又香又软的饼,快来学学吧!

4.电饼铛刷一层油,放入面饼,再刷一层油。盖上饼铛盖,约4、5分钟即可。中途可开盖看一次。(油不要刷太多)

香喷喷的饼就做好啦!

简单四步让你用电饼铛做出又香又软的饼,快来学学吧!

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022-04-11 17:23
下一篇 2022-04-11 17:24

相关推荐

分享本页
返回顶部