五花肉炖土豆的做法(教你做入口即化的五花肉炖土豆)

今天分享的是:入口即化的五花肉炖土豆,又辣又嫩很下饭!

话不多说,直奔主题!

教你做入口即化的五花肉炖土豆,又辣又嫩很下饭

五花肉炖土豆

用料:五花肉、土豆、胡椒粉、料酒、小米椒、盐、味精、姜片、水、生抽、老抽、黄糖、葱花

教你做入口即化的五花肉炖土豆,又辣又嫩很下饭

做法:

1.五花肉洗净,小米椒切圈,土豆切块。

2.锅中加油,下五花肉小火煎一会,下小米椒和姜片,加水没过五花肉。

3.加盐、料酒、胡椒粉生抽、老抽和黄糖,搅拌均匀小火慢炖40~50分钟(炖软即可,根据自己五花肉块大小调整时间)

4.加入土豆块,焖煮熟透,加味精搅拌均匀,撒上葱花即可。

教你做入口即化的五花肉炖土豆,又辣又嫩很下饭

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