简单又好吃的懒人炒面,绝对零失败百分之百成功,厨房小白也能完成!
食材:
面饼一块、鸡蛋1个、火腿1根、生菜一颗
做法:
1.鸡蛋打散、火腿切片,水开放面饼煮8分熟,捞出过凉水备用
2.油热鸡蛋煎定型打散装盘备用
3.面放少许老抽拌匀
4.蒜末炒香放西红柿加1勺生抽+1勺蚝油,再放入生菜火腿、加入面和鸡蛋,最后放一勺老干妈翻炒均匀出锅啦!
5.注意!:全程不用放盐和鸡精,因为调料的味道已经很重了!喜欢吃辣的可以放点辣子
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