蘑菇鸡蛋汤的做法大全(让人闻香止步的三鲜菌菇汤)

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

今天教大家做一款,三鲜菌菇汤。 食材:香菇、白玉菇、鸡蛋、虾仁 做法: 1.香菇切片、白玉菇切段备用。 2.锅内倒入少许油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出。 3.锅内少许油,加蒜末炒香,加入虾仁炒熟,炒好的鸡蛋、香菇、白玉菇和适量水,小火煮八分钟。 4.加入适量盐、胡椒粉、枸杞,搅拌均匀。

用料

  • 香菇
  • 白玉菇
  • 鸡蛋
  • 虾仁

做法步骤

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

1、白玉菇切段

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

2、香菇切片

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

3、锅内倒入少许油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟,盛出

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

4、锅内少许油,加蒜末炒香,加入虾仁炒熟,炒好的鸡蛋、香菇、白玉菇和适量水,小火煮八分钟

让人闻香止步的三鲜菌菇汤

5、加入适量盐、胡椒粉、枸杞,搅拌均匀

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