凉拌秋葵怎么做好吃又简单(大厨教你这样做秋葵凉拌菜)

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

秋葵10根

蒜3瓣

蚝油1勺

味极鲜或生抽2勺

白糖1勺

醋1勺

盐少半勺

香油1勺

芥末油2~3滴

凉拌秋葵的做法:

锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

煮好后放入冰水中凉一会儿。这样就可以口感更脆。

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

凉好后切去蒂。开水煮之前不要切,会特别黏,口感不好。切成喜欢的形状摆盘。

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

调料汁。碗中放入蒜末。加入一勺醋,一勺蚝油,一勺香油,一勺白糖,两勺味极鲜或生抽。少放一点点盐,滴几滴芥末油。

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

将料汁浇在摆好盘的秋葵上。开始享用吧。

凉拌秋葵最好吃的做法,关键在于酱汁,滑嫩爽口,简单又营养

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022-05-12 16:27
下一篇 2022-05-12 16:30

相关推荐

分享本页
返回顶部