黄鱼烧豆腐怎么做好吃(这样做小黄鱼烧豆腐简单易学)

在这个发展变幻迅速的世界,美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累,回到家,到了餐桌,相信美味可以帮你轻松一下。相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧,对于美食有着不一样的追求,喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味给我留下了很深的印象,那就是我们大厨做的美味解馋的小黄鱼烧豆腐了。

学会这样做小黄鱼烧豆腐,简单易学又营养美味,好吃到汤汁都不剩

这一次,大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺,做好的小黄鱼烧豆腐吃起来口感很赞。我们大厨在做这道美食的时候,还特意搭配了美味的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是更棒了。接下来,我们简单的为大家说一说学会这样做小黄鱼烧豆腐,简单易学又营养美味,好吃到汤汁都不剩。

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美味的小黄鱼烧豆腐

食材:小黄鱼、桃园建民牛肉耗辣椒、豆腐、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、酱油、料酒、白糖、味精、食盐

做法:1、我们先把小黄鱼去掉鱼鳞和内脏等杂质,冲洗干净,沥干水后,放入干净的盆里面;备用;

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2、接下来,把豆腐冲洗干净,控一下水,再用刀切成小块;把大葱冲洗干净,用刀切成葱段;备用;

3、接着,把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜片;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,用刀切成切成段;备用;

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4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入处理好的小黄鱼,用小火进行煎炸;

5、煎炸到小黄鱼微微变黄之后,再倒出多余的热油,放入桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜和辣椒炒香,加入适量的酱油、料酒、白糖、味精和食盐,倒入适量的清水;

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6、然后大火烧开,放入切好的豆腐块,煮炖一会儿后,再加入适量的味精和食盐,等到入味后,撒一些葱花;即可;

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