韩式南瓜粥的做法大全(奶香丝滑的韩国南瓜粥这样做)

相信喜欢吃韩国料理的朋友,都会喝过这碗粥:韩式南瓜粥。它的做法其实特别的简单,可是放在店里要卖到20-30元一碗,好喝是好喝,就是有些贵了,所以今天我们就来自己做吧。韩式南瓜粥是由南瓜等制作的食物,配以辅料糖、糯米粉等制作而成的,制作难度基本上为零,相信你只要制作就会成功。

很多人喜欢南瓜甜甜的味道,尤其现在流行的贝贝南瓜,更是超越了地瓜红薯在人们心目中的位置,经常会蒸煮来吃。

店里30一碗的韩式南瓜粥,自己做简单只需5块钱,早餐喝了胃口好

【韩式南瓜粥】

食材:贝贝南瓜1/3个,牛奶100ml,糖或木糖醇根据口味添加,牛奶200ml,糯米粉20g。

做法:

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1.一个贝贝南瓜蒸熟,放入蒸箱蒸20分钟,或者放入蒸锅蒸也是可以的。

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2.将蒸熟的南瓜,去皮,去瓤去籽,使用1/3即可做2碗粥。

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3.我们将南瓜放入料理机中,加入100ml牛奶打匀,再加入适量的白糖,口味根据个人喜好添加。

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4.我们使用料理机10几秒钟就可以打匀了,这样做的粥特别的细滑。

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5.锅中放200ml牛奶,和20g糯米粉煮开,边搅拌边煮,放入南瓜泥。

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6.小火边搅拌边加热到这样的状态即可,1-2分钟的时间。如果结块了也不要怕,再次放入料理机中打匀即可。

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7.盛入碗中之后,可以用淡奶油点5滴,使用牙签画一圈,就是几颗桃心了,是不是看着就更高大上一些了呢。整个制作过程完全不费事,谁做谁成功。您算算这个成本一碗才几块钱,5块钱都多说了呢,店里一碗要30多,快快自己学做起来吧。

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