疙瘩汤怎么做好吃(10分钟快手疙瘩汤简单方便)

下班回家吃什么?想必这是大家每天都要想的问题吧…其实说到快手晚餐,我第一个想到的就是疙瘩汤。超简单超省时间,营养却一点不少,可以放肉,放虾,放蛋,放蔬菜。而且面疙瘩糯糯软软的,又鲜又香。喜欢的亲们可以收藏起来哦~

芹菜叶西红柿香菇猪肉疙瘩汤

10分钟快手疙瘩汤!简单方便,营养丰富,好喝还好消化

原料:

面粉50g、西红柿2个、鸡蛋1个、香菇2朵、芹菜叶30g、胡萝卜30g、猪肉50g、蒜5g、油1勺、盐2匙、味精0.2匙。

做法步骤:

10分钟快手疙瘩汤!简单方便,营养丰富,好喝还好消化

1. 准备原材料面粉、西红柿、鸡蛋、香菇、胡萝卜、芹菜叶。

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2. 鸡蛋打入面粉中开始不停的顺时针搅拌。

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3. 面粉搅拌成小疙瘩即可这是一个需要耐心的事情哦。

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4. 香菇、胡萝卜、芹菜叶切成小粒。

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5. 猪肉剁成馅用一品鲜酱油、蚝油、葱、姜煨制二十分钟入味,锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入猪肉馅。

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6. 猪肉馅炒至变色断生满屋飘香。

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7. 放入切好的西红柿大火快速翻炒炒汤汁。

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8. 放入香菇和胡萝卜一起炒至断生。

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9. 添加适量清水烧开依次均匀撒入汤中要不停搅拌防止糊锅。

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10. 煮至面疙瘩没有硬心完全熟透。

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11. 最后放入芹菜叶提鲜再放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。

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12. 营养丰富的西红柿芹菜叶香菇猪肉疙瘩汤装入容器中就大功告成了。

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