在所有良品铺子、三只松鼠、百果味等等小零食品牌中,我最喜欢的一种零食就是腰果,无论是原味的,还是炭烧的,或是其他的,我都炒鸡喜欢,一坐下来吃就根本停不下来的那一种。
今天想要分享给大家的就是关于腰果的菜。素菜与坚果的配合,希望得你们回味无穷。
准备食材:西芹、坚果等。
1、将准备好的西芹洗净,切成滚刀条状。
2、起锅烧水,将准备好的西芹放在水中进行焯煮。
3、起锅烧油,将准备好的腰果放在锅中,进行油炸之后盛出。
4、再将焯煮过后的西芹,放在锅中一同翻炒。
5、将之前盛出的腰果再次放入锅中,进行翻炒。
6、加入适当的盐,翻炒均匀后,即可盛出。
这样这道西芹炒腰果就做好了,希望你们喜欢腰果内在的香口和西芹清脆的口感以及入口后的清爽。
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