豆芽汤的做法大全(教你做色味俱佳的香菇豆芽汤)

辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做一些美食,来好好犒劳一下自己啦。小编虽然说是在平常爱吃有着肉肉的美食,但是对于美味的素菜也是超喜欢的啊,毕竟现在要荤素结合,营养均衡嘛。那么,鲜香美味的香菇豆芽就是很棒的选择了,最后连汤汁都不剩。

教你做色味俱佳的香菇豆芽汤,简单易做又营养丰富,家里人都喜欢

接下来,我们简单给大家说一说教你色味俱佳的香菇豆芽汤,简单易做又营养丰富,家里人都喜欢。

教你做色味俱佳的香菇豆芽汤,简单易做又营养丰富,家里人都喜欢

美味的香菇豆芽汤

食材:香菇、豆芽、干豆腐、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、葱姜、香菜、胡椒粉、盐

做法:1、先把香菇洗净后,去掉根蒂等杂质,切成块;把豆芽淘洗干净,沥干水;

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2、再把干豆腐洗净后,沥干水,放入热水焯一下,再捞出来,放凉以后,切成丝;

3、接下来,把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜片;把葱姜洗净,切成葱花和姜丝;把香菜择洗好,切成香菜碎;

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4、然后热锅烧油,放入葱姜炒出香味,放入胡萝卜,翻炒一会儿,放入香菇和豆芽,翻炒均匀;

5、再放入干豆腐丝,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,翻炒均匀;

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6、倒入适量的高汤,烧煮到食材都成熟入味之后,撒些香菜碎;即可;

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