凉拌杏鲍菇的做法大全(凉拌杏鲍菇的花式做法)

凉拌杏鲍菇的花式做法,你会了吗?

用料

  • 杏鲍菇 2根
  • 小葱 2棵
  • 大蒜 1头
  • 六月鲜轻盐酱油 30克
  • 白糖 5克
  • 香油 6克
  • 干辣椒 3个
  • 白芝麻 5克
  • 杭椒 半个

做法步骤

凉拌杏鲍菇的花式做法,你会了吗?

1、准备食材。蒜拍碎切末,杭椒切段备用。

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2、杏鲍菇用刮皮刀刮成薄片。

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3、锅里水烧开,放入杏鲍菇煮7分钟左右,煮好后捞出,放凉后挤去水分备用。

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4、碗里放蒜末,葱白,白芝麻,干辣椒,浇入烧开的热油。

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5、加入两勺六月鲜轻盐酱油,一丢丢白砂糖,拌匀。

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6、将做好的料汁淋在杏鲍菇上,拌匀。

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7、撒一点葱花,杭椒段,装盘。

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8、这道菜口感鲜嫩,香辣开胃。

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