每个月大姨妈驾到的时候,煮上一大锅养胃小米粥,里面放上红枣,枸杞和红糖。
用料
- 小米 1小碗
- 红枣 1大把
- 枸杞 1把
- 红糖 大半勺
- 水 适量
做法步骤
1、小米洗净,提前用水浸泡15分钟,捞出沥干水分备用!
2、红枣洗净去核,掰成小块。枸杞一把清洗一下备用!
3、砂锅倒入适量的水烧开!
4、倒入小米!(切记一定要水开以后,再放入小米哦!这样就不用在一直搅拌,也不用担心小米粘在锅底啦!)
5、放入去核的红枣!
6、大火煮开后转最小火!
7、盖上盖子,再继续慢煮30分钟!
8、煮至小米粥粘稠的状态,放入枸杞!
9、放入适量的红糖!
10、搅拌均匀至红糖融化即可关火!
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