今天和大家分享的这道莲藕筒骨汤营养超高,做法也十分简单,一起来看看是怎么做的吧~
食材
猪筒骨600g/莲藕1颗/小葱/姜/香菜/料酒/食盐
食谱
1.将猪筒骨洗净放入锅中,倒入清水没过筒骨,加入葱段和姜片,再倒入适量料酒去腥,盖上盖子开火将筒骨煮开
2.将莲藕去皮洗净切成滚刀块
3.猪筒骨煮熟后用清水洗干净
4.重新将猪筒骨放入锅中,再放入切好的莲藕、姜片和葱段,倒入清水没过筒骨,盖上盖子中小火炖30分钟左右
5.向锅中加入适量的食盐调味,搅拌均匀
6.出锅前撒上葱花和香菜,营养美味的莲藕筒骨汤就做好啦!
喝上一口,鲜美的味道一下子充满嘴巴,让人忍不住喝完一碗再来一碗!
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