用盐腌制过后的咸金桔，不仅是味道比较好，而且还有很好的价值，在冬天的时候坚持吃，喉咙非常舒适，腌制咸金桔还是用老一辈的方法比较好，我每次这样做都能得到家人的一致好评，存放得久也不坏，一颗咸金桔泡一大杯，不担心上火，腌咸金桔大家需要将其中的小技巧掌握到位，咸金桔好吃且易存放，下面我便会将咸金桔的做法分享给大家，干燥的季节要时常准备着，尤其是有孩子的家庭更是能用得上。
腌咸金桔的做法：
备用食材：金桔适量，海盐大量；
制作过程：第一步，新鲜金桔准备出适量，将其分别剪去梗，记得要留下一小节，不可破坏金桔的完整性，按照这个方法依次将金桔处理好；
第二步，将处理得当的金桔放入在温水中浸泡，一个个的仔细搓洗干净，然后将金桔摆放在一个容器上，放在同等的地方将其表面的水分晾干；
第三步，晾金桔的过程中准备一个盛放的玻璃容器，在容器中倒入开水烫一下，再将其中的水分晾干，保证无水无油的状态，同时再准备出适量的海盐；
第四步，待将金桔晾干后，在玻璃瓶中先放一层金桔，再放一层海盐，以此类推，一层金桔、一层海盐，直到瓶口还留下一指的高度，用海盐将其装满；
第五步，加上盖子，将盖子需要封紧，放在比较阴凉且干燥的地方腌制，放得久效果越好，我一般会在半年后吃，取一颗腌制好的咸金桔切成小块，放入杯子中，用开水一冲，便可直接饮用。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至1479786850@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 