粥
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蔬菜粥的家常做法(大人孩子爱上了这碗蔬菜粥)
这粥,是我家婆婆留下来的做法,婆婆管它叫“烫稀饭”,而我喜欢叫它“蔬菜粥”。这粥,虽然很家常,却好些年都喝不够,现在又成了我家俩儿子的最爱。熬这粥,剩米饭就可以,和它绝搭的蔬菜是圆…
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砂锅粥的做法大全(砂锅粥这样做香滑又粘稠)
很多人熬粥时会放碱,既省时、又粘稠、口感好,但碱会破坏粥里的一些营养成分。还有的人用冷冻大米熬粥,也能省时、迅速粘稠,但大米冷冻后会损失一部分维生素,我觉得有点可惜,今天和大家分享…
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鳝鱼粥的做法窍门(黄鳝粥这样滚没有腥味)
【黄鳝滚粥】 黄鳝粥是我家早餐最繁见的早点,不但味道鲜美,营养更胜于其它食材多多, 黄鳝属于水中动物,生活在水和泥巴中,所以它身上会散发很出很浓重的鱼腥味,很多人都知道黄鳝的益处…
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生滚粥的做法大全(分享特色生滚粥的做法)
今天要分享的就是一道家常的生滚粥做法,正宗的做法中,粥是需要提前熬好的,然后再次烧开水,舀入粥,稀释开来,这样的粥入口绵绵顺滑,特别香甜。然后倒入准备好的食材,比如猪杂、猪肉片等等…
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鲜虾粥的家常做法(厨师长分享鲜虾粥的简单做法)
今天为大家分享一道高台名菜“海鲜粥”的家常做法,海鲜粥主要是以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,口味清香鲜美,也打破了人们一致认为,粥粥甜汤咸这一传统观念,下面就为大家详细的分…
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银耳粥的具体做法(教你银耳粥的正确做法)
银耳最常见的吃法就是用来煮粥,把它用来煮粥的话,能让四口感变得更粘稠。但是在煮粥之前,如何正确清洗这就非常关键了,直接用清水清洗的话,是洗不干净你耳中杂质的,你以前是不是直接清洗呢…
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正宗的皮蛋瘦肉粥的步骤(这才是皮蛋瘦肉粥的正确做法)
皮蛋瘦肉粥是以皮蛋、猪瘦肉、大米为主要食材,辅以姜末、葱花、香油等食材熬制而成的一款口感顺滑、味道鲜美、营养丰富、老少皆宜的粥食。尤其早晨起来喝上一碗,饱腹还养胃,下面,我就给大家…
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法(分享皮蛋瘦肉粥家常的做法)
有时候早上不知道吃什么的时候,就会跑到肯德基里去买粥喝,仔细算下来,买过的最多的粥就是皮蛋瘦肉粥,有时候想想肯德基还真挺棒的哦,可以把大锅饭做的这么精致。 今天要和大家分享的就是皮…
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八宝粥的做法大全(这样做的八宝粥粘糯香滑)
如何配比八宝粥,一百个人有一百个做法,这个咱们不予争论,有的店铺煲粥,确实好吃,黏稠香甜,有的店铺煲粥,确实难喝,汤汤水水,看着就没有食欲,我家也喜欢煲粥,对于八宝粥我是深有研究,…
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鲍鱼粥的简单家常做法(鲍鱼粥这样做才好吃)
用料 大米 小米 鲜活鲍鱼 红虾 胡萝卜 小葱 做法步骤 1、大米小米洗净,砂锅熬粥,小火慢熬,水少了添热水,继续熬,熬制粘稠。中途加入胡萝卜丁一起熬煮。 2、鲜活鲍鱼牙刷刷净,焯…