做菜有时也像生活,去除了繁琐,反到能捕捉到最纯粹的美好。 有了太太乐鲍汁蚝油和芝麻香油的加盟,这道最简单的紫菜虾皮蛋花汤,也能让人爱之深深。 而让人像喜欢这道汤的味道一样喜欢的,还有这款太太乐鲍汁蚝油的包装,软软的瓶子,挤一挤就好,简单方便,实用卫生,再也不用担心倒多或甩到锅外啦
用料
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 适量
- 虾皮 适量
- 葱花 少许
- 水淀粉 少许
- 太太乐鲍汁蚝油 适量
- 太太乐芝麻香油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、紫菜撕碎,再准备一个鸡蛋,虾皮洗净,葱花备好。 再请出我们的灵魂调味料,太太乐鲍汁蚝油和芝麻香油。
2、今天用的电饭煲做汤。 锅中加入适量的水,放入处理好的紫菜和虾皮。
3、煮开,放入适量的盐和适量的鲍汁蚝油。
4、味道调试适口后,放入水淀粉。
5、淋入搅打好的鸡蛋液。
6、开锅,滴入适量的太太乐芝麻香油,撒入葱花。
7、出锅,开动啦。 简简单单的步骤, 实实在在的美味。 鲜鲜美美。
小贴士
鸡蛋液里可以滴入几滴温开水,会让蛋花更加得鲜嫩。
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