又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
家里还有的香菇，不知道如何处理，突然想到还有粉丝，不如用这两样东西来做一些美食如何，可能你会好奇这能做什么呢，这就有点故落寡闻了吧，用香菇和粉丝是可以做出超美味的美食的，不信你就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们将香菇去掉根部，放入水中洗一洗，然后等水开之后放点盐，把香菇放进去，焯一下水，捞出控干水分，再把粉丝提前泡好。
然后再准备一碗，放入蒜末，小米椒，淋入热油，再放入生抽，蚝油搅拌均匀备用。把焯好水的香菇改十字花刀，这样能够更加容易入味。
提前泡好的粉丝一小把一小把地摆放在香菇上面，再把我们当菜调好的料汁用勺子浇在上面，放在蒸锅上蒸上5分钟，再淋点蒸鱼豉油，每个香菇粉丝上面都放点葱花，再次浇上热油就可以出锅了。
这道香菇粉丝就做好了，其实他有点烤生蚝的感觉，不过她是蒸的，也不是生蚝，但是味道绝对不会差
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