随着生活水平的提高，身边也是出现了很多的吃货，小编自然也是其中之一了。对于吃货们来说，最喜欢做的就是寻找各类美食。在小编看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。小编觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的盐水牛肉就是一个很棒的选择了呀，咸香可口，让人越吃越想吃。
小编也不例外，自己也是特别爱吃美味可口的盐水牛肉，几天不吃就会觉得馋得发慌。还好，这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的盐水牛肉。而且，我们大厨在做盐水牛肉的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说舌尖上的美食，学会这样做盐水牛肉，营养美味又好吃下饭。
美味盐水牛肉
食材：牛肉、桃园建民西瓜酱、花椒、大葱、生姜、料酒、香油、白糖、食盐
做法：1、我们需要先把牛肉冲洗干净，沥干水之后，切成块，放入干净的小盆里面；备用；
2、接着，把大葱清洗干净后，再切成葱段；把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜片；把花椒冲洗干净，沥干水；备用；
3、接下来，往盛着牛肉的小盆里面，放入花椒、桃园建民西瓜酱、白糖和食盐，用手在牛肉上反复揉搓，腌制入味，即可；
4、往锅里面倒入适量的水，放入腌制好的牛肉，放入葱段和姜片，加入适量的料酒；
5、等到把牛肉煮炖到熟烂入味之后，再捞出来，沥干水，放凉一些后，再用刀切成小片，放入盘子里面，淋上一点香油，即可；
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