香菇瘦肉粥怎么做好吃(一碗美味的香菇瘦肉粥)

香菇瘦肉

有菌有肉,荤素搭配,一份元气营养早餐,让你一整天都精神满满!

  • 难度:容易
  • 烹饪时间:25分钟
  • 口味:淡

食材

  • 400克
  • 水发大米
  • 10克
  • 香菇
  • 50克
  • 瘦肉
  • 20毫升
  • 蛋清
  • 各少许
  • 姜末、葱花
  • 2克
  • 3克
  • 鸡粉
  • 胡椒粉适量

做法

一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 1 洗净的瘦肉切成末。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 2 洗好的香菇切丝,改切成丁。
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  • 3 砂锅中注入适量清水烧开,倒入大米,拌匀。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 4 加盖,大火煮20分钟至米粒变软。
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  • 5 揭盖,放入瘦肉、香菇、姜末,拌匀。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 6 加盖,续煮3分钟至食材熟软。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 7 揭盖,加入盐、鸡粉、胡椒粉,拌匀。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 8 倒入蛋清,放入葱花,拌匀。
一碗美味的香菇瘦肉粥,绵软易消化,特别适合刚加辅食的小孩子!
  • 9 关火,将煮好的粥盛出,装入碗中即可。

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