焦糖奶茶的正确制作方法(教你焦糖奶茶懒人的做法)

焦糖奶茶的做法

很香很滑的奶茶。喜欢焦糖的味道。大赞。这次用了家里的铁观音,下次试试斯里兰卡红茶。

用料

  • 砂糖 20g
  • 水 20g
  • 鲜牛奶 600ml
  • 铁观音 10g
  • 炼乳 适量

做法步骤

焦糖奶茶的做法

1、砂糖和水放入奶锅
焦糖奶茶的做法

2、小火煮,慢慢熬干水分,糖会慢慢起泡会变成色
焦糖奶茶的做法

3、熬到自己喜欢的颜色。不能太深,会发苦。
焦糖奶茶的做法

4、放入鲜奶
焦糖奶茶的做法

5、放入铁观音。
焦糖奶茶的做法

6、稍稍搅拌,小火煮开。
焦糖奶茶的做法

7、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加,调整奶茶甜度焦糖奶茶的做法

8、滤去茶叶
焦糖奶茶的做法

9、焦糖奶茶OK。趁热喝。
焦糖奶茶的做法

10、放凉后冷藏,加入冰块。很好喝

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