作为南方人从来都没听过还有鸡架这么一道菜，直到被沈阳大爷种草，各路美食博主沿路翻出来鸡架各种吃法，简直不能忍了！虽然没啥肉，但是光这个香味就忍不住来口咂咂嘴！
1、鸡架先用冷水泡出血水，加入除了洋葱和西芹以外所有腌料
2、腌好有爱尔良烤翅的香味，放冰箱至少10小时
3、第二天空气炸锅，190℃两面炸出金黄色
4、满屋子都是香气，直接吃也可以了
5、接下来炒洋葱，西芹和干辣椒，加一点醋提香解腻
6、加入鸡架一起拌一拌翻炒一下
7、撒上白芝麻出锅
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