泡菜汤的家常做法(韩式泡菜豆腐汤的做法)

第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

最喜欢的辣白菜五花肉豆腐

用料

  • 五花肉 二两
  • 辣白菜 小半碗
  • 嫩豆腐 一块
  • 线椒 一个
  • 姜 两片
  • 鸡蛋 一个
  • 白胡椒粉 少些
  • 生抽 一勺

做法步骤

第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

1、五花肉切薄片,辣白菜一小碗切碎。
第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

2、锅里少许油烧热,下五花肉片翻炒到变色,加少许白胡椒粉。第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

3、下辣白菜小火翻炒五分钟,有做泡菜汤直接汤里放辣白菜和五花肉片的,但是炒过的肉片和泡菜煮起来更好吃。
第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

4、石锅里加入一块嫩豆腐和姜丝。
第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

5、加入炒好的辣白菜五花肉。
第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

6、加两大碗水,烧开,石锅开锅后容易溢出,有沸腾的小泡赶紧调小火。小火煮十分钟。第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

7、放入线椒圈,打进去一个鸡蛋,待蛋白凝固关火的。第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

8、酸爽开胃,豆腐软嫩,吃的时候把蛋黄搅散。
第一次尝试韩式泡菜豆腐汤,没想到这么好吃

9、五花肉泡菜豆腐汤做好了,趁热吃吧。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022-03-21 15:47
下一篇 2022-03-21 15:48

相关推荐

分享本页
返回顶部