高端的食材，往往只需要使用最朴素的调味方式。 今天来教大家做很鲜很鲜的羊肉抓饭！调味料简单到只需要盐和生抽，配料也只需要胡萝卜和洋葱。 简单到怀疑人生，凸显羊肉的鲜美和蔬菜的甘甜。 这碗饭，我能干三碗！
用料
- 羊肉 250克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 生抽 2大勺
- 盐 3克
- 孜然 适量
- 大米 100克
- 清水（煮饭） 150克
做法步骤
1、1. 羊肉先焯一下水，不用全熟，没有血沫了就可以。
2、2. 洋葱胡萝卜切条。
3、3. 热锅冷油，先把蔬菜简单炒一下至半熟状。
4、4. 这时候下羊肉。
5、5. 继续翻炒一会。
6、6. 加入生抽和盐调味。
7、7. 继续翻炒，至完全熟透。
8、8. 把炒好的羊肉倒入电饭煲。
9、9. 里面是已经淘好的米。
10、10. 启动煮饭功能。
11、11. 煮好后盛出装在碗里。
12、12. 是不是很简单！
小贴士
1. 一般用盐和生抽就可以了N家里有孜然的也可以放一点； 2. 煮饭，米和水的比例是1:1.5，想要吃多点饭的量可以翻倍； 3. 期待看到大家的作品～
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至1479786850@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 