糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

小朋友爱吃可乐鸡翅又觉得太甜吃多了腻的慌,家里有番茄酱就临时发挥了!还可以试试排骨用这个做法,可以不放可乐炒糖色再加番茄酱也很好吃,我懒就直接用可乐代替了。

用料

  • 鸡翅中 500克
  • 生姜 1块
  • 食盐 适量
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 2勺
  • 可乐 200毫升左右

做法步骤

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

1、鸡翅洗净改花刀,鸡翅我浸泡了20分钟所以没焯水了

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

2、煎至两面金黄,油多可以倒出来,小朋友煎完我就把油全部倒出了

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

3、加入没过鸡翅的可乐,大火煮开

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

4、小火焖煮15分钟左右,大火收汁收干

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

5、盛出收汁鸡翅,放油加番茄酱生抽水调汁再加入鸡翅

糖醋鸡翅的制作方法(糖醋鸡翅怎么做好吃又简单)

6、大火不断翻动防止粘锅收汁就好啦

小贴士

这道菜是酸甜口的,个人觉得比单纯的可乐鸡翅更下饭!

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