今天给家人做一道番茄龙利鱼,汤汁裹满了鱼肉和粉丝,没有鱼刺,孩子吃起来特别的香。

下面给大家分享一下我的制作方法:
1,准备几个西红柿,洗净,切成小块儿。

2,洗净的龙利鱼切成小段。

3,加适量的姜丝、花椒粉、胡椒粉、生抽、芝麻、淀粉,再打入一颗鸡蛋,抓拌均匀,腌制15分钟。

4,用温水泡一把粉丝。

5,准备点蒜末,葱白和葱花。

6,锅中加油,放入龙利鱼,小火煎。

7,煎至两面金黄酥脆,盛出来备用。

8,锅中加油,倒入西红柿炒软。

9,加适量的清水,大火煮开。水开后炖煮三分钟左右。

10,下入粉丝,煮熟。煮熟后捞出放入盘中。

11,下鱼块儿,继续炖煮两分钟入味。炖煮好后将鱼块儿捞出,放在粉丝上面。

12,往汤汁中加少许淀粉水,炒至汤液粘稠。

13,将汤液浇在鱼块上面就可以开吃了。


龙利鱼这样做,好吃又营养,粉丝和鱼块吃起来也特别香,喜欢的朋友可以试试哦!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。