材 料 大 揭 秘
主盘:松子仁+猕猴桃+黑芝麻酱+沙拉酱
小盘:香肠炒意面+煎牛排+蔬菜沙拉+煮鸡蛋
杯子:南瓜牛奶
主 盘 造 型
■ 用小楷笔蘸黑芝麻酱画出飞翔的仙鹤的身体轮廓,沙拉酱画翅膀,再切小片西红柿放在头顶;
■ 用松子仁有序地摆入仙鹤身体内;
■ 继续用黑芝麻酱画出松树树干,最后用猕猴桃点缀;
■ 主盘造型就完成了;
香肠炒意面
【 材 料 准 备 】
螺旋意面 300克 / 香肠 适量
【 辅 料 准 备 】
彩椒 适量 / 盐 4克
蒜 适量 / 油 40克
■ 炒锅添水,大火烧至半开放入意大利面、一点盐,几滴油烧开,转中火煮;
■ 中间抄拌,煮12分钟左右,捞出一根用手掐下,确认中间无硬芯就熟了;
■ 捞出放凉水盆中过凉后沥干水;
■ 锅烧油,七分热的时候下蒜煸炒一下,然后加入火腿,煸炒几下后放入彩椒、意面,加盐翻炒均匀;
■ 好吃又营养的香肠炒意面就做好了,(煎牛排参见第269期);
南 瓜 牛 奶
【 材 料 准 备 】
南瓜 300g / 牛奶 250g
白砂糖 适量
■ 将南瓜切成薄片后蒸熟;
■ 将南瓜片和牛奶一起放入搅拌机内搅拌均匀(可适量加入一点白砂糖);
■ 好喝的南瓜牛奶就做好了;
今天的早餐你学会了吗?
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