粗粮可真是个好东西,那今天,就教大家一道粗粮奶香玉米饼。玉米饼蓬松柔软,散发着阵阵奶香,一点也不噎,越吃越香!
食材
玉米面粉150g / 酵母4g / 白糖15g
普通面粉150g / 鸡蛋1个 / 温水适量 / 牛奶150ml
步骤
01
烹饪机中加入普通面粉、一个鸡蛋、玉米面粉、牛奶、酵母、白糖、温水搅拌均匀
02
搅匀后把面糊倒在碗中,包好盖上保鲜膜醒发20分钟;醒好后,面糊搅拌一下排气
03
平底煎锅刷一点油;倒入面糊,一面煎3分钟;翻转再煎3分钟,这道奶香浓郁的玉米饼就完成啦
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