1碗牛奶半斤草莓，给孩子做草莓布丁，不用烤不用蒸，做法简单
天气越来越热，到了吃清爽甜品的季节了，今天就给大家介绍一个草莓牛奶布丁的做法。
用我这个方法做出来的草莓牛奶布丁，不用烤不用蒸，做法非常简单，孩子也爱吃。下面就把做法分享给大家吧。
草莓牛奶布丁做法：清爽可口，孩子喜欢
所需食材
（牛奶250毫升，白凉粉30克，糖20克）草莓半斤，糖15克。
制作步骤
1：先来处理草莓，把草莓清洗干净之后切成小块儿，再把草莓放在碗里，放入15克糖搅拌一下。然后把用糖拌过的草莓放到小锅中，加上适量的水，用小火慢慢加热，煮成图中的样子就可以了，然后过滤出一些草莓糖水，块状的就放在小碗中备用。
2：牛奶放入小锅中加上20克糖搅拌均匀，烧热之后放入白凉粉30克，搅拌好，搅拌好之后就可以关火了。
3：准备几个容器，我把家里的几个玻璃杯都拿出来用，把煮过的果冻水倒入杯子中，不要倒得太满，六七分满就可以了。待凉之后把杯子放到冰箱中冷藏2~3个小时。
4：吃的时候把它们拿出来，取出扣在碗中，浇上之前煮好的草莓水，加上一些其他的水果点缀一下。
或者取适量的草莓水加热之后放上一点点果冻粉，搅拌好之后再浇到冻好的果冻上面，放上一会等它变凉之后就会定型，这个时候再拿上一些水果点缀好，做出来的样子就非常好看，宝宝看着这么可爱的果冻也很爱吃。
这样做出来的牛奶草莓果冻Q弹爽滑，吃起来非常清爽，比牛奶布丁还美味。做法也是很简单的，用勺子舀一勺子嫩嫩的牛奶果冻，比店里吃到的甜品还要美味！看着有没有心动呢？
在制作这道美食时，我用的是果冻粉。它的制作方法比用吉利丁粉和吉利丁更简单。在夏天的时候，不仅可以用果冻粉做草莓布丁吃，还可以用来制作网红美食草莓兔子，果冻蛋糕，凉粉，水馒头，草莓奶冻，水果奶冻等等。
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