分享大家一道美味香糯的网红焗红薯的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单,全家老少都超级爱吃,比蛋挞想多了!
芝士奶油焗红薯
配料:
红薯两个、牛奶适量、马苏里拉芝士适量、黄油一块、白糖适量、葡萄干少量、核桃仁少量
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.红薯去皮切片上锅蒸熟。
3.用勺子压成泥。
4.趁红薯泥热的时候,加入黄油和白糖搅拌,让它们融化,搅匀。
5.加入葡萄干,倒入牛奶,搅匀。
6.然后放入焗碗,铺平。
7.撒上厚厚一层马苏里拉芝士,点缀一些核桃仁。
8.烤箱180度预热5分钟,然后180度烤15分钟,烤至芝士融化,表面金黄即可。
9.薄荷叶装饰。
10.来一张食用时的拉丝效果。
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