前几天，姑娘和我念叨在托管吃了一次咖喱饭，咖喱饭被姑娘形容的那叫一个美味，可是没有吃饱就没了，让姑娘这样心心念念的咖喱饭，为娘的虽然在3年前做过一次，但是现在继续做给姑娘吃也不在话下！今天做的这道咖喱鸡饭！好吃又好做，新手厨娘也可以做得很出色。 好吃的“咖喱米饭”，原来做法这么简单，香浓柔滑，女儿都抢着吃
婆婆提前用电饭锅煲了点米饭，然后再浇上咖喱，再撒几颗熟芝麻，想想就口水直流。 就算第一次吃咖喱 婆婆也觉得好吃呢，咖喱真的很能开胃。简直就是米饭儿杀手。咖喱在入口的瞬间是柔滑的，继而香浓，继而有一丝甘甜，继而是微微的但无法忽略掉的刺激感。
咖喱，其实也是主妇偷懒的好选择，各种蔬菜肉类与咖喱膏炖一大锅，老公回来后，直接往白米饭上一淋，一顿简单又美味的晚餐就搞定了。关键他还好这口，看他吃得津津有味，我心里则欣喜滴盘算着，今天又可以少洗几个盘子和碗了。
准备食材：
土豆一个、鸡腿一个、洋葱一个、胡萝卜一个、咖喱料一盒子
详细步骤：
1、土豆洗干净削皮、洋葱洗干净剥去外皮、胡萝卜洗干净、鸡腿一个，泡泡去血水！
2、洋葱一个先切开四瓣，泡泡水，这样就不辣眼睛了。然后洋葱切片，鸡腿肉用刀切下切小块，葱姜切丝！
2、胡萝卜、土豆全部切成小丁丁！
3、锅中倒入适量的食用油，放入鸡腿肉炒熟
4、然后把土豆和胡萝卜丁全部倒入炒香！
5、炒熟土豆和胡萝卜丁的时候倒入洋葱翻炒
6、翻炒一会儿以后，把咖喱放入锅中，继续翻炒，可以加入少许的水，然后加少许的盐，加盖焖一会儿！
7、米饭提前焖好，把咖喱放入碗中美美的享受吧，不可抵挡的美味！
8、咖喱鸡饭好吃汤汁一定要浓稠，这样味道才能浓郁。
9、来一勺香浓的味道好诱人
记得一定要炖煮浓稠，这样的咖喱饭才好吃！本人特别喜欢咖喱浓郁得味道，于是自己抽空也煮了一顿美味得咖喱鸡饭.一家人吃的光光的！
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