今天为大家分享的是独家腌辣椒制，吃一次就会爱上，相信爱吃辣椒的朋友们已经按耐不住自己的食欲啦，那我们开始吧！ 1.准备好辣椒，洗干净，沥干水备用
2.下锅焯水2分钟，捞出过凉水备用
3.将锅中加入酱油、八角、香油、花椒、桂皮、冰糖、煮开
4.煮好后，自然放凉备用
5.将辣椒里面加入两勺盐，抓匀
6.再放入姜蒜、拌匀
7.将辣椒装进一个干净的罐子里
8.再将放凉的料汁倒进去
9.再加入一点点高度白酒
10.加盖密封，第二天就可以吃了
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