扣上一碗米饭,浇上炖好的咖喱土豆鸡块,无论是孩子还是大人都让你好吃到要舔盘!现在就给大家分享这道色泽诱人,味道香浓的咖喱土豆鸡块,而且不是用平时炒菜锅做的,是大家意想不到的东菱多功能空气炸锅制作,神奇吧,空气炸锅有炒菜的功能
用料
- 大鸡腿 1只
- 土豆 2个
- 咖喱块 3块
- 胡萝卜 1条
- 洋葱 半个
做法步骤
1、准备好食材
2、土豆去皮洗净切丁
3、洋葱去皮洗净切丁
4、红萝卜去皮洗净切丁
5、鸡腿去骨洗净切丁
6、鸡腿中加入料酒
7、加入白胡椒粉
8、抓匀腌制40分钟
9、东菱小食锅的深煮锅中加入少许油
10、油温5成热放入洋葱炒出香味
11、加入腌好的鸡腿肉
12、翻炒至肉变色
13、加入土豆和红萝卜丁炒制断生
14、加入水不要超过最高水位线
15、水开后加入咖喱块
16、一直熬制浓稠状即可
17、碗中盛入米饭倒扣在盘中
18、将做好的咖喱土豆鸡块浇到米饭上
19、色香味俱全,咖喱鸡肉,咖喱浓郁,土豆软糯,胡萝卜仍保持着自身的香甜,洋葱化如汤汁之中,让你吃了一碗还想吃第二碗
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