红萝卜玉米排骨汤的做法(教你红萝卜玉米排骨的正确做法)

玉米、胡萝卜排骨,这道美味的家常做法很简单,我们快来看看吧!

玉米胡萝卜排骨汤,营养丰富好吸收,香甜入味的美食,做法很简单

用料:

排骨400g,胡萝卜1根,玉米1-2根,盐适量,姜4片,白胡椒粉少许。

步骤:

1、排骨洗净剁成小块,冷水入锅,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出转到炖锅里;

2、把玉米、胡萝卜都洗净,切成大块放到炖锅里,不要太小块,不然很容易炖烂;

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3、根据自家情况,倒入没过所有食材的开水,放入姜片,把锅放到火上,开大火煮至沸腾;

4、烧开后,盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5个小时左右,注意水量,缺水再倒适量开水,肉煮熟后放盐、白胡椒粉,调匀味道就可以关火了。

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