韩式烤肉的家常做法(超经典的韩式烤肉在家也能做)

超经典的韩式烤肉在家也能做

突然想吃烤肉 就在家里动手突发奇想 准备了牛里脊切片 猪里脊切片 猪五花肉切片

用料

  • 五花肉 400克
  • 料酒 1勺
  • 姜 2片
  • 韩式辣酱 1勺
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 糖 10克
  • 香油 2勺

做法步骤

超经典的韩式烤肉在家也能做

1、五花肉腌制方法:切片后加入一勺韩式辣酱生抽 搅拌均匀腌制十至十五分钟 不加油直接放入烤盘

超经典的韩式烤肉在家也能做

2、牛肉腌制方法:我用了现成的黑胡椒烧烤酱 加了一点点糖 生抽 烤出来有一种黑椒牛柳的味道

超经典的韩式烤肉在家也能做

3、蒜片辣白菜是烤肉必备 烤肉酱是自己调的 就是蒜蓉酱加水香油糖 调味 再撒一点白芝麻 这样的烤肉酱更香

超经典的韩式烤肉在家也能做

4、最左侧是猪里脊 腌制方法:糖 生抽 盐 烤出来嫩嫩的 甜甜的 像烤肉店里的猪颈肉

小贴士

最好先烤猪五花 滋滋冒油后再烤牛肉 因为牛里脊没有油 容易粘在烤盘上

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1479786850@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2022-06-07 16:06
下一篇 2022-06-07 16:09

相关推荐

分享本页
返回顶部