清炒荷兰豆‼️脆嫩可口,好看又好吃‼️ 吃够了大鱼大肉,来做一道清炒荷兰豆吧,脆嫩可口,
用料
- 荷兰豆 500克
- 胡萝卜 1根
- 蒜 2瓣
- 盐 2克
- 鸡精 少许
- 白糖 半勺
- 食用油 1勺
做法步骤
1、荷兰豆掐掉两端,清洗干净,胡萝卜切菱形片,蒜切末。
2、起锅烧水,水开放入少许盐和1勺食用油,放入荷兰豆和胡萝卜片焯水1分钟左右捞出,过一下凉水放入盘里备用。
3、起锅烧油,放入蒜末炒香,放入荷兰豆大火翻炒均匀,放入少许盐和鸡精,半勺白糖翻炒,水淀粉勾芡出锅即可!
4、清炒荷兰豆,清脆可口,
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