热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

藤椒口味,咸香麻辣,味道太棒啦! 而且做法超级简单,快来吃吧!

用料

  • 碱面条 300克
  • 芝麻酱 1勺
  • 花生酱 1勺
  • 生抽 2勺
  • 醋 1勺
  • 白糖 1勺
  • 藤椒油 1勺
  • 酸豇豆 适量
  • 酥黄豆 少许
  • 青菜 1把

做法步骤

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

1、先煮面,最好是硬一点的碱水面,比较筋道

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

2、煮好后过水,怕坨就用食用油搅拌一下防止坨掉

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

3、将酱料里的材料混合,加适量凉白开,搅拌均匀到可以流动的稀稠程度

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

4、青菜我选了秋葵,焯一下就可以了,面上放酱料,加入酥黄豆酸豆角搅拌一下就可以开吃啦!超级简单

热干面怎么做不会坨(这道藤椒热干面真的是不讲究)

5、颜值也在线味道过瘾!

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