1、所有的配菜
2、锅里水烧开加少许盐和油下芦笋段汆烫至断生捞出
3、再下灵芝菇汆烫后捞出
4、锅里先不放油下三层肉炒出油
5、下蒜末和姜片（看一下油不够的话可以再补点油）
6、炒至蒜末变金黄加入1.5汤匙的生抽
7、加1汤匙老酒
8、根据自己的口味加1/3茶匙盐
9、下入胡萝卜段炒匀
10、加1/3茶匙十三香
11、加半茶匙蘑菇精拌匀
12、下汆烫好的芦笋和菇大火翻炒几下即可出锅
13、简单又好吃的芦笋炒肉就做好啦！
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