葱油饼大家一定吃的不少，要和面、发面很是麻烦。今天小编教你做一道简易版的葱油饼，不用和面，不用发面，几张饺子皮就能搞定，层层分明，层层酥脆，关键特别省事，喜欢吃葱油饼的朋友不妨试试。
用料：饺子皮，椒盐，小葱，油。
做法：饺子皮擀成长条，4张做一个饼。(如果一下子擀不起来，可以一张一张的擀。)小葱洗净切末儿。
把一张皮子朝上一面刷上食用油，撒上椒盐，撒点小葱末。重复此步骤2次，将四张饺子皮叠好，最上面的一层刷不刷油都可以。
用手将皮子稍微按一下，用刀将面皮表面划上几刀。将皮子稍微拉一下，把皮子卷起来。
用手按扁，再用擀面杖擀成薄饼。
锅内刷上一层薄薄的油，放入做好的葱油饼。
煎至两面金黄就可以出锅了。
这道葱油饼就做好了，是不是很简单，这么做葱油饼特方便，如果您也喜欢吃，一定要试试哦。
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