一碗菌菇汤,暖心暖胃,再吃上几朵菌菇,鲜美嫩滑,真的是让人无法抗拒。
菌菇汤做法
食材准备:
鸡蛋2个;小葱一根;火腿一根;姜片少许;豆腐一块;海鲜菇一把
- 海鲜菇洗净切小段,火腿,豆腐切丁,鸡蛋打散备用。
- 锅里放少许油,下姜片蒜瓣炒香后,下海鲜菇翻炒出水份。加两碗开水,豆腐,火腿肠丁大火煮开。
- 最后淋入蛋液,加适量盐调味,淋香油,撒点葱花,就可以出锅了~就是这么简单
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