美食总是可以为我们的生活增添很多的乐趣，让我们的心情变得更加美好。作为一个热爱美食的小吃货，小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味，不过我最喜爱的还是可口美味的鱼籽豆腐。
鱼籽豆腐这道美食是用鲤鱼籽和豆腐等为主要原料制作的，味道特别赞，很受人们喜欢。尤其是这一次，我们的大厨在制作美味的鱼籽豆腐的时候，更是搭配上了桃园建民牛肉耗辣椒，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉的想要沉醉在鱼籽豆腐的美味当中。这次，小编就来为大家说一说教你营养好吃的鱼籽豆腐，可口美味又能解馋，最后连汤汁都不剩。
美味的鱼籽豆腐
食材：豆腐、鲤鱼鱼籽、桃园建民牛肉耗辣椒、辣椒、酱油、大葱、生姜、淀粉、料酒、味精、盐
做法：1、我们需要先把鲤鱼鱼籽冲洗干净，加入适量的料酒，放入适量的淀粉，搅拌均匀，把鲤鱼鱼籽腌制一段时间；备用；
2、接下来，把豆腐切成块；把辣椒冲洗干净后，再用刀切成辣椒段；把葱冲洗干净后，切成葱段；把姜冲洗干净后，切成姜片；备用；
3、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，再放入葱段和姜片，爆香一下；加入适量的水；
4、接着，再把切好的豆腐块慢慢地下入锅里面，倒入适量的酱油，放入切好的辣椒段，一起煮炖；
5、然后，再放入腌制好了的鲤鱼鱼籽，与豆腐一起进行煮炖，煮到鱼籽成熟，再放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒和辣椒段，加入适量的味精和盐，进行调味，即可；
看了这么美味解馋的鱼籽豆腐教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。鱼籽豆腐的制作并不是很难，只要我们掌握好火候，相信都可以做出美味可口的鱼籽豆腐
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