说到鸡翅，相信不少的朋友们都爱吃，不管是外面的油炸鸡翅，还是自己在家里做的可乐鸡翅，都各有风味！其实鸡翅也有很多的吃法，基本上煎煮焖炸炖都可以，各种做法有各种做法的滋味！所以呢，这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享这道【啤酒鸡翅】，喜欢吃鸡翅的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，啤酒1罐，香葱1根，大蒜10瓣，蚝油2汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙
第一步：将所有的鸡翅清洗干净，然后控干水分，再将鸡翅放到菜板上，用料理刀，在鸡翅的表面都打上刀花！打好刀花之后，将鸡翅放到篮子里面，控干水分！接着起锅加油烧热，油温5成热时，将鸡翅1块1块的放入锅中，煎至两面焦黄！
第二步：锅内留底油，先将大蒜倒入锅中，然后小火炒香，再放入鸡翅，然后加入1汤匙生抽，加入少许老抽，加入少许老抽，然后翻炒均匀，让鸡翅都裹上酱油的颜色！然后倒入1整罐的啤酒，盖上锅盖，大火煮开之后，再转成小火慢慢的炖上半个小时！
第三步：等大概30分钟后，揭开锅盖，这时你会发现，锅里的汤汁已经所剩不多了。加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，即可出锅装盘！最后再撒上一些白芝麻即可！
这样一道香气四溢，美味下饭的【啤酒鸡翅】就制作完成了，喜欢吃鸡翅的朋友们，也可以跟着做来试试吧，保证这个味道不会让你失望的！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至1479786850@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 