要说从小到大到老一直爱吃的食物，可能火腿肠是好多人的答案吧，就是这么的神奇，怎么吃都好吃，怎么吃都吃不够！用来炒菜，烩饭，或者是简单煎一煎，都是很美味的，而且十分快手。如果与其他食材的混搭+一点小心思，就能让火腿肠瞬间营养满满，简单易学，让好吃懒做的你也能品美味！
热狗棒
1.烤肠用竹签串起来
2.手抓饼软化切成长条
3.裹在烤肠上
4.均匀刷上蛋液，裹上面包糠
5.放入烤箱180度，烤20分钟
6.挤上沙拉酱、芥末酱、番茄酱就可以开吃啦
炸香肠
1.将火腿肠去掉外皮,尽量保持火腿肠外皮的完整性，这样做出来才好看。剥完皮后，用竹签从尾部沿中间部分穿透，以便拿取更方便。用刀子在火腿肠上从上向下沿着中间的竹签削出花刀状，切得越深花越开，所以要掌握力度
2.将火腿肠去掉外皮,尽量保持火腿肠外皮的完整性，这样做出来才好看。剥完皮后，用竹签从尾部沿中间部分穿透，以便拿取更方便。用刀子在火腿肠上从上向下沿着中间的竹签削出花刀状，切得越深花越开，所以要掌握力度。
3.锅中倒入食用油，烧至6层熟，用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡，油温就差不多了。放入火腿肠
4.小火炸炸至两面金黄，火腿肠开花捞出
5.抹上蘸料，表皮酥脆，光是看着口水都要流一地，忍不住一口气吃完了
孜然土豆肠
1.土豆去皮切成丁，记得用水清洗掉淀粉，防止氧化
2.热狗肠解冻切块待用
3.锅中倒入2勺食用油烧热，放入土豆丁，煎至金黄色，将土豆划到锅的一边
4.放入热狗肠继续再煎3分钟
5.加入5克生抽，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，3克糖，3克盐翻炒均匀，出锅撒葱花即可
回锅土豆火腿
1.土豆去皮切块，切好的土豆放清水中淘洗下，浸泡在水中。
2.锅中放适量的油，不用太多，倒入青椒、火腿小火煎一分钟捞出
3.锅中余油，油7成热时，把切好的土豆块入锅中炸熟，表面变硬即可捞出
4.煎土豆还有少许余油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香
5.倒入土豆、青椒、火腿，加入盐、胡椒粉、糖、味极鲜、鸡精调味
6.喜欢带汁拌饭的就多加酱油，少翻两下，关火前稍微加些水淀粉勾个芡就可以了
炸火腿糖果
1.火腿肠去皮切四段
2.把火腿肠放在饺子皮中间，然后底部用刷子蘸少许的水，从上面卷起，稍微用手捏一下，卷成糖果样式
3.锅里加油，烧到七成热时，把做好的火腿肠糖果放入锅中，炸制过程中要不停地翻动饺子会慢慢漂浮起来，饺子炸至两面金黄色即可出锅享用
迷你香肠包
1.小香肠切出细细的纹路，千万不要切断哈
2.手抓饼室温软化一下，揭掉上下层保鲜膜，卷起来
3.将香肠放在手抓饼上，然后均匀切成三段
4.刷上一层蛋液
5.将番茄酱、蛋黄酱挤在上面
6.送入预热好的烤箱，180度烤20分钟
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