好久没写食谱了,这得勤快点啊 苹果有现成的,这就做起来呗!快手简单!
用料
- 牛奶 110克
- 低筋粉 75克
- 黄油 30克
- 糖 25克
- 杏仁片 15克
- 鸡蛋 2个
- 苹果 1个
- 盐 1克
做法步骤
1、所需食材准备好,记得预热烤箱,上下火160度10~15分钟 步
2、鸡蛋,糖粉,盐先混合均匀
3、再加入融化的黄油和牛奶乳化
4、筛入蛋糕粉,用蛋抽搅拌均匀
5、面糊最好过筛一下,避免有小颗粒
6、苹果去皮去核洗干净,切薄片
7、模具里先倒一层面糊,再放入苹果片,最后倒入剩下的面糊,撒上杏仁片
8、放入提前预热好的烤箱中层,160度43分钟
9、烤好后取出,脱模。直接吃或者撒点糖粉装饰一下!
10、如果用蛋糕模具记得垫油纸哈,不然会漏出来…
11、成品!
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