用料
羊肉 250克
洋葱 200克
油 适量
耗油 适量
料酒 适量
十三香 适量
鸡精 适量
葱花 适量
孜然 适量
盐 适量
做法步骤
1、切洋葱要快，要不就辣眼睛了，切细丝。
2、油热了放入葱花爆香。
3、放入羊肉卷，翻炒。
4、羊肉卷基本熟了，放入盐，耗油，料酒，十三香。
5、放入洋葱翻炒。
6、洋葱软了就好了，放入孜然，鸡精。
7、翻个身就出锅了。
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