这是一道只要按照配方来做绝对不会不好吃的菜
-糖醋小排-
食材
25块排骨、一勺料酒、二勺酱油、4勺醋、4勺糖、葱姜（吃饭的勺子）
做法
1.排骨洗干净绰一下水切两片姜和几段葱白
2.糖醋汁:一勺料酒、两勺酱油、4勺醋，这里的勺子指吃的勺子，这里面不用放糖因为炒糖色会放糖
3.炒糖色放油(稍多一点) 4勺糖,小火不停地翻炒糖至融化变成红褐色的糖浆
4.排骨和葱姜一起放进去煎至两面金黄
5.接着把糖醋汁倒进去翻炒两下，加热水淹过排骨，盖上盖子煮至15分钟，中火煮一会，大火收汁至上图的状态! ! ! (大概4-5分钟) 然后撒芝麻、葱花即可
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至1479786850@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫
“食材与用料”介绍： 食材：韭菜、鸡蛋、五花肉和瘦肉组合。 用料：玉米油、生抽酱油、十三香、料酒、温水、食用盐。 做法与步骤分解： 1.将韭菜切碎备用！ 装盆备用！ 2.在碗内打入…
大家好，茶叶蛋好多人都是在外面买着吃，现在一个茶叶蛋已经卖到1.5元一个了，如果是一家四口的话，就早餐光是吃个鸡蛋就得6元钱了，如果我们学会了茶叶蛋的做法，自己在家做的话，一个成本…
麻酱烧饼可谓老北京一味地道的美食，其酱香独特让人思来便舌口生津。尤其是刚出炉的麻酱烧饼，一口下去外皮鲜香酥脆，随后是浓郁的酱香伴着热气弥漫开来，只要咬上一口，便叫你欲罢不能，大有不…
今天为大家分享一道家常小炒菜“腊肉炒芹菜”的做法，腊肉是腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉…
你是不是每次吃披萨，都是点外卖呢?一般一块6寸的披萨，点外卖差不多在50元左右，不光价格不便宜，最主要的是外面卖的披萨，口感或者馅料不一定符合自己的口味。 所以，今天我就教你自…
每年这个季节我都会买好吃的南瓜回来做美食，南瓜的利用率实在是太高了，做各种面食都可以，还不用加水。 尤其是用南瓜蒸馒头，做什么造型都好看，蒸出来的馒头喧又软，香甜可口，全家人都很喜…
